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高颜值夏季冰饮激发你的少女心

时间:2017-07-18 15:49:21 来源:澎湃新闻网 评论: 0 人参与

原标题:高颜值夏季冰饮激发你的少女心

高颜值夏季冰饮激发你的少女心

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高颜值夏季冰饮

激发你的少女心

炎炎夏日,有什么比一杯清凉解渴的冰饮更让人来的舒畅呢?前不久某快餐品牌推出了一款粉色汽水,在各种社交软件中都能看见它的身影,粉粉的颜色激发了不少人的少女心。同时许多“网红”冰饮店也推出了各种色彩缤纷的高颜值夏日冰饮,为博销量也是在饮料的色彩上大做文章。但与其顶着烈日出门,不如免去排队烦恼,在家自己动手DIY, 制作一杯颜值爆棚的彩色冰饮,带着少女心度过炎炎夏日。

文/四百二

大汗淋淋从外面归来时,一杯冰沙可以让你瞬间透心凉。而对于从事设计行业的人来说,对Pantone(潘通)肯定不陌生。Pantone是一家专门开发和研究色彩的权威机构, Pantone每年所发布的流行色等都能左右流行的风向标。

因为其在色彩方面的独特优势,使得不少设计师脑洞大开。Hedvig A.Kunshner这位来自瑞典艺术家就将冰沙与Pantone色卡结合,美味与色彩兼具的高颜值冰沙就诞生了。

草莓菠萝酸奶冰沙

茱萸粉看起来平和舒适,这种柔美的粉红色逐渐成为席卷时尚圈的一股风暴,而这款草莓菠萝酸奶冰沙就很好的表现了淡山茱萸粉的甜美与柔和。

材料准备:

香蕉半根、菠萝1块、椰奶 1/3杯、亚麻籽1茶匙、蜂蜜1茶匙。

制作方法:

将上述原料放入搅拌机搅拌,化为奶昔后再加入冰块,再次搅拌,最后放上半颗草莓做装饰即可。

牛油果香蕉椰奶冰沙

结合时下大热草木绿给炎炎夏日带来了不少生气,健康低热量的淡绿色奶昔是夏季消暑的好选择。

材料准备:

牛油果半个、香蕉半根、柠檬汁1茶匙、椰奶2/3杯、菠菜叶适量、甜叶菊适量。

制作方法:

首先将牛油果、香蕉及椰奶一齐放入榨汁机打成泥,随后选取适量菠菜叶子和甜叶菊及冰块继续搅拌,最后倒入柠檬汁调味。健康低热量的牛油果香蕉椰奶冰沙就做好了。

同款“网红”汽水,在家轻松Get

前不久在社交网络中疯传的粉色汽水收割了一大波的少女心。随着夏季的到来,越来越多的商家也都推出了各式各样的冰饮,为了吸引客人,在冰饮的外观上可以说是下足了功夫,时常能看见许多人不顾炎热的天气,在一些网红饮品店门前大排长龙。而类似的“网红”汽水其实做法并不复杂,在家就能轻松制作。

蜜桃汽水特饮

桃肉的香甜配上雪碧的冰爽,组成夏日午后饮品的首选。杯子里活跃的粉色小气泡,漂着粉色的冰块,杯壁上也有着一层雾蒙蒙的浅粉色。喝一大口,冰爽的液体滑过口腔,还带着淡淡的蜜桃香,从外观到风味都有着甜美少女的气息。

材料准备:

水蜜桃1个、柠檬汁1茶匙、雪碧或苏打水适量、砂糖1茶匙。

制作方法:

1、水蜜桃撕皮切块加糖腌制,待蜜桃腌制出水后,加水和柠檬汁将桃子煮到软烂。

2、不同品种的桃子可能煮出来的颜色有所不同。如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。

3、 将煮好的桃子块和汁水一齐冰冻起来,喝的时候取出,冲入苏打水或雪碧,网红同款的粉色汽水你也能拥有啦。

梦幻星空汽水

蝶豆花是天然的食物染色剂。泰国、新加坡、马来西亚一带有些糕点是蓝色的,就是用蝶豆花的色素来染色的,许多冰饮会利用蝶豆花根据酸碱状态变色的特性,制作出既有颜值、又有口感的梦幻星空汽水。

材料准备:

蝶豆花10克、柠檬汁1茶匙、苏打水适量、蜂蜜1茶匙。

制作方法:

1、首先将蝶豆花用开水冲开,滤出茶汤以备用。

2、在杯底倒入一茶匙蜂蜜,将蝶豆花水倒入,并搅拌均匀,同时将冰块放入。

3、倒入约50ml的苏打水,冰顺着冰块倒入一茶匙柠檬浓缩汁,这时可以看见蝶豆花水从蓝色慢慢渐变成了粉紫色。

蝶豆花比一般的植物拥有多出近10倍的花青素,在古巴当地常常拿蝶豆花根部加上花的煎煮液用来通经、促进子宫收缩等,但过量饮用会造成血液凝固不好,还可能会导致怀孕出血。含蝶豆花的饮品虽然有着不错的卖相,但孕妇及准备开刀或是正在吃抗凝血药的患者最好适当饮用。

小资品味,夏日特调鸡尾酒

说起夏季冰饮,自然少不了特调鸡尾酒,闲暇之余去酒吧喝上一杯鸡尾酒是一件令人倍感惬意的事情。作为小资生活的格调小物,自己在家DIY一杯特调鸡尾酒,放松白天繁忙的身心。

清新蓝冰洋

吉利丁又称明胶,是从动物的骨头提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。在料理中起到使食物胶化等作用。而特调朗姆酒的蓝色则让这款鸡尾酒更具夏日的清凉气息。

材料准备:

朗姆酒200ml、吉利丁片15克、雪碧适量。制作方法:

1、吉利丁片用冷水泡软,捞出以备用。将蓝色的特调朗姆酒倒入可加热的容器,微波高火加热至略温。

2、往温的朗姆酒里投入软化的吉利丁片,搅拌均匀。液体冷却后放冰箱,至完全凝固

3、将凝固好的朗姆酒液取出,切块投入杯子,再倒入雪碧,就成为一道清爽的饮品啦!

草莓甘菊帕洛玛

帕洛玛是一款以龙舌兰为基底,混合果汁和苏打水的鸡尾酒 ,既清新又馥郁。一杯加了草莓和甘菊,色彩缤纷的帕洛玛简直是颜值高+口味佳的代表。

材料准备:

鲜榨西柚汁90ml、洋甘菊蜂蜜水2茶匙、龙舌兰酒 50ml、草莓切片4个、苏打水适量。

制作方法:

1、首先需要制作甘菊蜂蜜水,在炖锅中加入少许水和蜂蜜,小火煮1分钟,加入甘菊茶包,泡5-10分钟,拿出茶包。待冷却后放入冰箱待用

2、把准备好的所有原料放入一个玻璃杯,用搅拌棒搅拌,特别要注意搅拌的过程中将草莓捣碎。

3、加入苏打水,给根据自己口味可适当添加洋甘菊蜂蜜水。

4、加入草莓和甘菊来点缀。

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